Stand 407: ORO OBSTVERWERTUNG EG
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Annahme von Mostobst und Verkauf von Markenfruchtsäften und Fruchtsaftschorlen |
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- Fruchtsäfte
Fruchtsäfte
Fruchtsäfte bestehen zu 100% aus dem Saft frischer Früchte, und sind ohne Zuckerzusatz. Fruchtsäfte sind Naturprodukte, d. h. ihnen werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt. Sie sollten daher kühl gelagert und nach Anbruch innerhalb weniger Tage verbraucht werden.



- Fruchtnektare
Fruchtnektare
Fruchtnektare gibt es vor allem von Fruchtarten, die von Natur aus soviel Fruchtsäure oder Fruchtfleisch enthalten, dass sie erst mit Wasser und Zucker trinkfertig gemacht werden müssen, enthalten je nach Fruchtart mindestens 25-50% Frucht. Aufschluss über den vorgeschriebenen Fruchtgehalt gibt das Etikett. Tatsächlich liegt der Fruchtanteil bei den meisten Nektaren jedoch über diesen Mindestwerten. Fruchtnektare sind Naturprodukte, d. h. ihnen werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt. Sie sollten daher kühl gelagert und nach Anbruch innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
- Fruchtsaftgetränke
Fruchtsaftgetränke
Fruchtsaftgetränke zählen zu den Erfrischungsgetränken. In der Fruchtsaftindustrie werden sie jedoch, anders als Limonaden, ohne Kohlensäure hergestellt. Ihr Fruchtgehalt liegt deshalb in der Regel höher als die vorgeschriebenen mind. 30 % Frucht bei Kernobst und bei Mischungen. Der jeweilige Fruchtgehalt ist auf dem Etikett angegeben. Fruchtsaftgetränke sind Naturprodukte, d. h. ihnen werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt. Sie sollten daher kühl gelagert und nach Anbruch innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
- Fruchtsaftschorlen
Fruchtsaftschorlen
Fruchtsaftschorlen sind kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke zum Durstlöschen mit deutlich fruchtigem Charakter. Fruchtsaftschorlen sind Naturprodukte, d. h. ihnen werden keine Konservierungsstoffe zugesetzt. Sie sollten daher kühl gelagert und nach Anbruch innerhalb weniger Tage verbraucht werden.Apfelschorle klar
Apfelschorle naturtrüb
Rote Fruchtschorle




- Winter-Spezialitäten
Winter-Spezialitäten und Fruchtweine
Winter-Spezialitäten sind alkoholfreie und alkoholhaltige Getränke die erhitzt, aber nicht gekocht getrunken werden. Mit ausgesuchten Gewürzen kommt für die kalte Jahreszeit zu den bekannten Getränken eine wärmende Alternative hinzu. Fruchtweine sind Weine die durch alkoholische Gärung aus Fruchtsäften hergestellt werden.


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